到了福州，當(dāng)?shù)氐呐笥呀ㄗh有空要到三坊七巷去看看，說它是福州這座千年古城歷史和文化的精髓所在。 三坊七巷地處福州市中心，是南后街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的概稱，占地40公頃，白墻瓦屋，布局嚴(yán)謹(jǐn)，房屋精致，匠藝奇巧；集中體現(xiàn)了閩越古城的民居特色，被建筑界譽(yù)為規(guī)模龐大的“明清古建筑博物館”。三坊是衣錦坊、文儒坊、光祿坊；七巷是楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷和吉庇巷。自古以來，三坊七巷一直是福州最有文化氣息的地方。三坊七巷人杰地靈，是出將入相的所在，歷代眾多著名的政治家、軍事家、文學(xué)家、詩人從這里走向輝煌。有的坊名、巷名就可以看出當(dāng)年的風(fēng)姿和榮耀。 南后街北起楊橋路口，南至吉庇路達(dá)澳門橋，全長1000米左右，是福州城內(nèi)“三坊七巷”的中軸。它的東側(cè)有七巷(楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷、吉庇巷），西側(cè)有三坊（衣錦坊、文儒坊、光祿坊） 郎官巷也是宋代就有的坊埠。據(jù)清《榕城考古略》載：宋劉濤居此，子孫數(shù)世皆為郎官，故名。宋代詩人陳烈原籍長樂，遷居福州時(shí)也住在郎官巷。中國近代啟蒙思想家、翻譯家嚴(yán)復(fù)的故居也坐落在巷內(nèi)。 在大街的入口處，從涼棚檐飄出一股股白霧，這應(yīng)該是夏季噴霧降溫的設(shè)施吧 精美的門頭造型 塔巷在郎官巷之南。據(jù)《榕城考古略》載：“舊名修文，宋知縣陳肅改名興文，后改文興。今呼塔巷，以閩國時(shí)建育王塔院于此也。”此大塔位于巷北，并有塔院看管，被視為福州文運(yùn)興盛的象征。南宋淳熙九年（1182年）塔還在，以后未見記載。清代在巷內(nèi)砌造半片的小塔，作為古跡紀(jì)念。50年代，小塔移置巷口坊門之上。 “太平燕”是福州的一道著名地方風(fēng)味小吃，也是福州風(fēng)俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節(jié)，婚喪喜慶，親友聚別，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“無燕不成宴，無燕不成年”。肉燕亦由此成為饋贈(zèng)佳品，為福州人包括海外鄉(xiāng)親所衷情。 “百年同利，中華燕皮”的同利肉燕老鋪的肉燕，味道鮮美，回味無窮 黃巷在塔巷之南。隔著南后街，與衣錦坊東西相聯(lián)。據(jù)志載，晉永嘉年間（307-312的）中原黃姓人家避亂入閩，落戶在此，故稱黃巷。到了唐朝末年，崇文官校書郎黃璞退隱歸居這里。黃巢軍入福州，因聞黃璞的大名，命令兵士夜過黃巷"滅燭而過"，勿擾其家，從此黃巷名聲大振。巷內(nèi)歷代多住儒林學(xué)士人文薈萃，成為文化名人和社會(huì)名流的集居地。清代知府林文英、榜眼林枝春、巡撫李馥、楹聯(lián)大師梁章鉅、進(jìn)士陳壽棋、趙新等，都曾居巷內(nèi)。曾一度改名新美坊，后稱新美里。巷內(nèi)有一“唐黃璞居”石碥，50年代初期還有人見過。黃巷中有一庭院名曰“小黃樓”，屬于文物保護(hù)單位。 文儒坊這個(gè)名字宋時(shí)就有了。據(jù)《榕城考古略》載，此巷“初名儒林，以宋祭酒鄭穆居此，改今名”。鄭穆任國監(jiān)祭酒，是國家最高學(xué)府的重要官員，從三品的官附。明代抗倭名將張經(jīng)，清代名將福建提督、臺(tái)灣總兵甘國寶也居住在這里。清代飲譽(yù)全國的“民進(jìn)士”之家（五代都中進(jìn)士）陳承裘故居也在坊內(nèi)。陳承裘的長子就是清宣統(tǒng)皇帝老師陳寶琛。清代的著名詩人、《石遺室詩話》作者陳衍的故居也在坊內(nèi)，是一座坐北朝南的大宅，內(nèi)有光華閣是為入室弟子課業(yè)的地主，這條坊就因歷代文儒輩出而聞名。 宮巷在安民巷之南。據(jù)清《榕場(chǎng)面考古略》載：“舊名仙居，以中有紫極宮得名。后崔、李二姓貴顯，更名聚英達(dá)，明得改英達(dá)。” 宮巷里的豪門住宅結(jié)構(gòu)精巧，單是室內(nèi)的木雕石刻構(gòu)件就今人嘆為觀止。如漏花窗戶采用縷空精雕，榫接而成，而且通過木格骨骼的各種精心編排構(gòu)成了豐富的圖案裝飾。在木穿斗、插斗、童柱、月梁等部件上常飾以重點(diǎn)雕刻。各種精巧生動(dòng)的石刻在柱礎(chǔ)、臺(tái)階、門框、花座、柱桿上隨處可見?？梢哉f是福州古建筑藝術(shù)集大成者。 泔液境是南后街整體修繕后惟一沒進(jìn)行重修的古建筑。據(jù)宋《三山志》的記載，曰：“甘液坊，地名方井，即蘇公井也”。 附錄：品茗文化三坊七巷“精”之所在（福州新聞網(wǎng)/2010-5-24） 閩都福州作為一座具有二千二百多年歷史的文化名城，形成了獨(dú)具特色的“天、地、人”和諧融合、鐘靈毓秀的城市特征和性格，使“三坊七巷”的空間位置更加突出、“精·氣·神”更加彰顯：一是具結(jié)眾多的城市文脈。《竹間續(xù)話·卷二》將其諸多城市文脈概念歸結(jié)為：“福州別稱曰閩中(宋曾鞏《道山亭記》：‘福州治侯官，于閩為中，所謂閩中也’。)，曰晉安(晉時(shí)衣冠士多避地于此)，曰三山城(城內(nèi)有烏石、九仙、越王三山)，曰榕城(以產(chǎn)榕稱)，曰東冶(以越王冶鑄名)，曰東甌(為古東甌地)。”同時(shí)福州因位于東海之濱，又稱“左海”。多元的文化形態(tài)使閩都福州古城的文脈更加豐富多彩。二是具有優(yōu)越的自然環(huán)境。閩都福州山水形勝，古城內(nèi)有“三山現(xiàn)”、“三山藏”、“三山看不見”。誠如鄉(xiāng)人在《竹間續(xù)話·卷二》中所述和感慨：“會(huì)城南面，山有回案：橫山第一、天寧山第二、高蓋山第三、方山第四。水環(huán)束有九條：到任橋第一、安泰橋第二、九仙橋第三、洗馬橋第四、虎策橋第五、沙合橋第六、萬壽橋第七、江南橋第八、烏龍江第九。今山成鑿，水或塞，命脈之說，形勝之言，可弗論矣。”里人董應(yīng)舉亦云“省城水法，龍腰東北諸山之水，匯于溪，送入湯水關(guān)。龍腰西北諸山之水，匯于湖，送入北水關(guān)，此二送龍水池，最妙。”時(shí)人評(píng)點(diǎn)：“惟福州四出之山，遠(yuǎn)而不逼。……有山水之樂，無山水之隱。”三是具備和諧的人工組織。閩都福州古城以自然環(huán)境的優(yōu)勢(shì)為依托，經(jīng)過歷代的規(guī)劃建設(shè)，在修筑堅(jiān)固城池與爭(zhēng)取優(yōu)美景觀兼顧的前提下，最終形成了“右旗左鼓、三獅制五虎、三山兩塔一條江”的空間格局，“一條碧水練鋪地，萬疊好山屏倚天”，正如里人在《竹間續(xù)話·卷二》所言：“鄉(xiāng)人謂鼓樓為龍頭，雙門為龍鼻，九仙、烏石二塔為龍角，到任橋東西二河為龍須，越山之半跨城外者為龍腰，而南臺(tái)又有龍井、龍?zhí)?，白龍、烏龍二江之稱，則福州固一龍地矣。”閩都福州古城布局組織和諧、結(jié)構(gòu)特色顯著，歷來為世人所推崇。四是具象地形成了以“三坊七巷”為典型代表的坊巷里弄的街區(qū)格局。古代中國城市的形制多為方形和矩形結(jié)構(gòu)，要求街道和城墻走向大體一致，街道東西、南北端直，以體現(xiàn)“天圓地方”的觀念，使城市顯得整齊、大方。相應(yīng)地，居民區(qū)也多為方形或矩形，唐以前稱為里坊，里坊有圍墻，進(jìn)而才看到院落的門戶，宋以后延伸為廂坊。福州史上六次拓城都沿續(xù)此種規(guī)劃理念和軸線格局。“三坊七巷”也因基本保留著唐宋遺留下來的坊巷格局和大量明清時(shí)期古建筑，被譽(yù)為“全國留存至今最好的歷史文化街區(qū)”。五是具存悠久的文化底蘊(yùn)。閩都福州歷來書院林立、文化昌盛、地靈人杰、英才輩出，吸引歷代文人墨客在福州留下豐富的文化遺存：如唐代李陽冰在烏石山題刻有篆書摩崖，唐宋散文八大家之一的曾鞏、宋李綱、文天祥、陸游、辛棄疾、朱熹和近現(xiàn)代的左宗棠、郁達(dá)夫等都在福州留下眾多名篇佳作。同時(shí)，福州百姓歷來崇文尚德、重教樂學(xué)，各類名門望族文脈延傳，蔚為大觀。而作為閩都古城福州文化以及建筑代表的“三坊七巷”更使閩都古城的“精·氣·神”愈加彰顯、閩都文化的品位愈具影響力。 “精·氣·神”是古代哲學(xué)中的概念，是指形成宇宙萬物的原始物質(zhì)，含有元素的意思。中醫(yī)認(rèn)為“精·氣·神”是生命活動(dòng)的根本。古代講究養(yǎng)生的人，都把“精·氣·神”稱為人身三寶，如人們常說的：“天有三寶日月星，地有三寶風(fēng)水火，人有三寶精氣神。”“精”是構(gòu)成人體、維持人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)；“氣”是生命活動(dòng)的原動(dòng)力；“神”是意志、知覺、運(yùn)動(dòng)等一切生命活動(dòng)的最高表現(xiàn)方式。人的生命起源是“精”，維持生命動(dòng)力是“氣”，而生命的價(jià)值體現(xiàn)就是“神”。“三坊七巷”一如人，因其奇特的建筑“精”髓、濃烈的閩都“氣”息及深厚的文化“神”韻，而保持著流傳千古的神秘色彩，成為閩都福州歷史文化名城的一張不朽的名片。 三坊七巷的“精”主要表現(xiàn)在這樣幾個(gè)方面： “三坊七巷”是全國省城中心城區(qū)內(nèi)較大的傳統(tǒng)街區(qū)之一，是明清時(shí)期傳統(tǒng)建筑的聚集地，也是古代都市“里坊制”街區(qū)遺存的重要代表。她能承延至今的物質(zhì)基礎(chǔ)(也就是“精”之所在)，首先在于她是古代建筑的“精”髓展現(xiàn)，是一座藝術(shù)寶庫。 1.她是古城理念的精到體現(xiàn) “三坊七巷”被譽(yù)為“明清建筑博物館”，中國古城“方格網(wǎng)”或“棋盤式”建筑理念的代表。其建筑的基本形態(tài)，是古城典型的以天井為中心的三合院組合。這與南方地區(qū)炎熱、多雨、潮濕的河口盆地環(huán)境相適應(yīng)。同時(shí)，因?yàn)?ldquo;三坊七巷”位于城市核心區(qū)，為了與周邊窄長坊巷格局相對(duì)應(yīng)，古建筑大多以高聳前沖的馬頭墻圍護(hù)而成高墻深院、重門迭落的形式。外以坊巷劃界，內(nèi)以巷弄溝通，外設(shè)坊墻、內(nèi)立巷門，是中國古代“里坊制”古街區(qū)基本形式，是古代城市形態(tài)由“里坊制”向“廂坊制”擴(kuò)展有機(jī)銜接的精到體現(xiàn)。“三坊七巷”中大量的傳統(tǒng)建筑，已經(jīng)成為閩都福州歷史文化名城形象的最佳寫照。 2.她是古代建筑的精美范例 “三坊七巷”古建筑大致可以分為組合式、多進(jìn)式、單進(jìn)式三種。單進(jìn)式三合院是傳統(tǒng)建筑的基本構(gòu)成單元；多進(jìn)式建筑往往是由單進(jìn)式三合院沿縱向軸線重重延展、有機(jī)組合而成；組合式建筑是由三合院式建筑往左右及縱深方向同時(shí)疊加、延展的結(jié)果，這類建筑占地廣大、裝飾精良、布局嚴(yán)謹(jǐn)、動(dòng)靜有致，是構(gòu)成“三坊七巷”建筑文化遺產(chǎn)精華的重要組成部分。“三坊七巷”現(xiàn)存明、清、民國時(shí)期159處200多座保存基本完好的建筑，其中既有宮廟、祠堂、會(huì)館等公共建筑，更有大量地方特色鮮明的木構(gòu)架院落式住宅建筑，盡顯當(dāng)時(shí)的傳統(tǒng)風(fēng)貌與高超工藝。 3.她是坊巷院落的精品薈萃 “三坊七巷”自北往南，劃地建房，平行排列，中間留一條縱貫?zāi)媳钡耐ǖ?，因與南大街平行而稱后街，再因地處通道南段而又名南后街。傳統(tǒng)街區(qū)以南后街為南北主軸線，西側(cè)以衣錦坊、文儒坊、光祿坊“三坊”為主要構(gòu)架；東側(cè)以楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷“七巷”為主要構(gòu)架；另有許多交錯(cuò)彎曲的小巷穿插其中，組合出魚骨“非”字形格局。同時(shí)“三坊七巷”院落式的建筑設(shè)計(jì)，綜合性地解決了防衛(wèi)、通風(fēng)、采光、群居等基本需求，也體現(xiàn)了古人居家建筑“象天法地、取法四象、壺中世界”的內(nèi)在追求。古代望族和士大夫的院落就在這一理念和格局中集聚展薈。 4.她是雕刻裝飾的精湛詮釋 國古代高超的雕刻裝飾藝術(shù)可以從“三坊七巷”的建筑群中找到注腳。“三坊七巷”的建筑裝飾以木雕、灰塑、石雕為主。木雕遍布于建筑內(nèi)的可見部位，建筑構(gòu)件如廳堂前方的吊柱、軒頂、斗拱、雀替等；建筑裝修如戶內(nèi)的門窗、隔扇、門罩、掛落等?；宜苤饕娪诮ㄖ⒚鎵︻^牌堵、內(nèi)檐墻堵、山墻翹角、屋脊等部位。精湛的石雕藝術(shù)隨處可見。各類雕、塑裝飾圖案造型雅致、內(nèi)容豐富，表現(xiàn)出深邃的文化內(nèi)涵與精湛的藝術(shù)品位。 5.她是園林藝術(shù)的精致代表 “三坊七巷”園林的建筑形式主要有花廳、樓閣、亭榭以及假山、魚池、盆景、樹木等，其中最具特色的當(dāng)推穿行于假山池沼之中的“雪洞”以及臺(tái)榭建筑等。“三坊七巷”園林建筑是最具士紳風(fēng)范的建筑類型。大戶人家往往圍墻筑室、堆土挖池，形成獨(dú)具風(fēng)格的園林小品建筑，體現(xiàn)了“天人合一、外適內(nèi)和、返璞歸真、可居可游”的中國古典園林精神，滿足了士紳們“雖由人作、宛自天開”、“外師造化、中得心源”的“模山范水”的高雅情懷。 6.她是傳統(tǒng)工藝的精妙呈現(xiàn) “三坊七巷”儼然是一座藝術(shù)寶庫，她不僅蘊(yùn)藏著異彩紛呈的建筑風(fēng)格與特色，而且還見證著精妙絕倫的傳統(tǒng)工藝。南后街是“三坊七巷”最繁華的商業(yè)區(qū)，區(qū)內(nèi)商賈云集，游人如梭。在長不過600多米的街面上，曾匯集了書肆、刻坊、花燈、裱褙、家私、銅器、古玩、筆莊、脫胎漆器、當(dāng)鋪等許多傳統(tǒng)工藝行業(yè)。我國第一部外文譯作《巴黎茶花女遺事》是從這里刊刻出版的，把福州鄉(xiāng)賢林紓推上了中國譯壇泰斗的寶座。這里還曾開有專門制售毛筆的品牌筆莊，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷臺(tái)灣和東南亞；也有置辦婚嫁妝奩和家具的商店，便民利市旺街。后來又有裝裱工藝與花燈手藝相映成趣、精妙絕倫。 7.她是有福之州的精神象征 “三坊七巷”是閩都福州山形水系的連接點(diǎn)，并以其深厚的歷史人文積淀豐富了城市軸線主脈的內(nèi)涵，成為實(shí)現(xiàn)城市氣脈融通的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。在這里，從垂直的方向觀看天際線，遙望屏山——烏山——于山的格局，可以體驗(yàn)空間之壯美；從水平的方向順著坊巷的流動(dòng)，臨流于安泰河——白馬河——直出閩江的水系，可以觀照空間之柔美。在這片得天獨(dú)厚的神奇土地上，不但盛開出一朵朵建筑藝術(shù)奇葩，還走出了一大批諸如林則徐、沈葆楨、嚴(yán)復(fù)、林覺民等中國近現(xiàn)代風(fēng)云人物。正是建筑風(fēng)格的烘托與文化遺存的涵養(yǎng)，使“三坊七巷”成為閩都福州城市精神的象征。